On entend souvent parler d’acides gras dans l’alimentation mais nettement moins en cosmétique. A quoi servent les Omégas 3 et 6 au juste et que sont-ils?
Qu’est-ce que les Omégas 3 et 6?
Se sont des acides gras et ils sont composés de Carbone et de molécules d’hydrogènes, mais ne vous inquiétez pas je ne vais pas faire un cours de chimie!
Il y a un grand nombre d’acides gras, les Omégas 3 et 6 font partie de la famille des acides gras polyinsaturés, parfois appelés acides gras essentiels.
Ils sont dits essentiels, car l’organisme n’est pas capable de les fabriquer en quantité suffisante.
Il faudra donc les apporter à notre organisme sous forme d’aliments riches en oméga 3 et 6.
Les oméga 3 font partie intégrante des membranes cellulaires car ils entrent dans la composition des céramides, éléments du ciment inter cellulaire et donc sont nécessaires à la bonne santé des tissus et encore plus pour la santé de la peau.
Ils sont nécessaires à son hydratation, à son élasticité et contribuent à la bonne cohésion entre les cellules cutanées.
Les différents types d’acides gras
Il existe plus de 500 types d’acides gras, dont trois grand classements, ce sont les acides gras:
- Saturés
- Insaturés
- Polyinsaturés
Les acides gras polyinsaturés principaux se classent en deux grandes familles, celle de l’acide linoléique (oméga 6) et celle de l’acide alphalinolénique (oméga 3).
Le rôle des acides gras Oméga 3 et Oméga 6 sur la peau
En plus d’améliorer l’élasticité de la peau, ils sont grandement partie prenante dans les processus anti-inflammatoires : ils diminuent les érythèmes et apaisent les irritations car les oméga 3 interviennent dans la synthèse des prostaglandines PGE3 qui régulent le processus inflammatoire.
Acide Linoléique (Oméga 6)
Son rôle est de maintenir la fonction barrière de la peau et assurer le passage de nutriments dans la peau. Les huiles avec un taux élevé d’Omégas 6 s’absorbent rapidement et profondément dans les couches de la peau.
Acide Alpha-linolénique (Oméga 3)
Anti-inflammatoire et protecteur du système circulatoire. Aide à soulager les irritations et les rougeurs. Les huiles riches en Omégas 3 sont protectrices, nourrissantes et légères. Elles s’absorbent également rapidement dans la peau. Son pouvoir anti-inflammatoire très utile dans le traitement des psoriasis ou des eczémas et dans les acnés inflammatoires.
Les acides gras essentiels dans l’alimentation
Ces mêmes oméga 3 sont utiles pour lutter contre la dépression et redonner de la bonne humeur et qu’ ils permettent aussi de maintenir une bonne santé Cardio vasculaire. (Si on augmente les apports après un premier accident coronarien, les récidives sont moins fréquentes).
Mais pour être efficace, la proportion entre acides gras essentiels doit respecter un ratio de cinq oméga 6 pour un oméga 3.
Sinon, si les oméga 6 sont en proportion trop importante on obtient l’effet inverse, c’est à dire une inflammation des tissus.
Combiner les acides gras par voie interne et par voie externe est l’idéal pour la santé en générale et pour la bonne santé de votre peau!
Où trouver ces acides gras essentiels ?
On retrouve les acides gras essentiels surtout dans les poissons gras comme le thon, saumon, maquereau, sardines, harengs que l’on doit manger au moins deux fois par semaine. Les huiles végétales sont une source importantes des différents acides gras et varier les huiles est un excellent moyen de varier les acides gras.
Les aliments riches en Oméga 3
On en trouve aussi dans l’huile de colza, l’huile de lin, l’huile de noix, l’huile de germes de blé et l’huile de soja, l’huile d’olive, les noix fraîches.
Il existe aussi des matières grasses à tartiner, des huiles de cuisson enrichis en Oméga 3.
On trouve aussi oeufs ou du lait provenant d’animaux nourris avec une alimentation riche en Oméga 3.
Les aliments riches en Oméga 6
Les omégas 6 se trouvent dans les huiles de tournesol, de pépins de raisins, ou de maïs.
On les trouve surtout dans l’huile de pépins de raisin, tournesol, onagre, noix, germes de blé, soja, sésame, colza, noisette, olive et plus encore.
L’apport conseillé en omega 6 par jour est de 4% de l’apport énergétique total, soit environ 9 grammes pour les femmes, 11 grammes pour les hommes.
En conclusion
Que dire de plus, les acides gras de type polyinsaturés sont vraiment indispensables pour notre santé mais aussi pour la beauté et la santé de notre peau.
Alors pendant vos courses, privilégiez les aliments riches en acides gras essentiels et de même choisissez des produits cosmétiques riches de ces acides gras pour chouchouter votre peau et surtout pour prévenir les rides
Bien que les acides gras Oméga 3 et Oméga 6 soient d’une grande importance il ne faut pas négliger tous les autres! Dans notre article les acides gras en cosmétique je vous parle de tous les autres acides gras!
Source: http://dermatologuemedecineesthetique.com/2013/02/04/les-acides-gras-essentiels-et-la-peau
